Presse universitaire en libre service !!!

De nombreux ouvrages des Presses universitaires du midi, de l'école nationale des chartes et des Editions de la Sorbonne sont actuellement en libre accès (téléchargement ou lecture en ligne). Vous pouvez les trouver sur les liens suivants.Bonne lecture, il y en a pour tous les goûts.https://rmblf.be/2020/04/09/web-les-ouvrages-parus-dans-la-collection-tempus-des-presses-universitaires-du-midi-integralement-accessibles-en-open-access/?fbclid=IwAR2t11K3ugehz71Hue4RVGiszv5m1J4MUpUYNgHm2sLLl1cJAfbyjWwXYi4https://rmblf.be/2020/04/08/web-la-collection-flaran-des-pu-du-midi-integralement-accessible-en-open-access/https://rmblf.be/2020/04/06/web-plusieurs-publications-des-collections-de-lecole-nationale-des-chartes-librement-accessibles-et-telechargeables/ https://rmblf.be/2020/03/30/web-plusieurs-publications-des-editions-de-la-sorbonne-accessibles-et-telechargeables-gratuitement-en-ligne/

Tourte a la brandade de morue

Recette pour 6 personnes : - Ingrédients - 200 g de brandade de morue 2 rouleaux de pâte feuilletéeGruyère râpéHuile d'olive1 œuf battu (dorure) - Préparation - Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).Dérouler une pâte feuilletée dans un plat à tarte.Étaler la brandade de morue.Saupoudrer de gruyère râpé et ajouter un filet d'huile d'olive.Recouvrir de... Lire la Suite →

Burger Poulet Chèvre Miel

Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 2 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (2 personnes): 2 pains à burger2 blancs de poulet4cs huile d'olive2cs mielHerbes de Provence100g chèvre10cl crème semi-épaisse2 tomatesMâche et roquetteSel Poivre Préparation: Coupez le poulet en morceaux. Faites-le mariner dans l'huile d'olive, le miel et les herves de Provence. Coupez vos tomates en rondelles,... Lire la Suite →

Goulamas’k

C'est un coup de cœur et pour moi du patrimoine musical et immatériel GOULAMAS’K voit le jour en 1999 dans la garrigue de Béziers. Dès les 1ers concerts, la couleur est donnée : un ska rock teinté de reggae punk, chanté en français, occitan, catalan et castillan, les langues natales des musiciens. Un des credo... Lire la Suite →

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